11月前后翅碱蓬的叶色最为浓艳，成片的红色滩涂层次分明，是红海滩景观观赏与摄影的最佳时段。

此时植株已接近成熟后期，红色素积累充分。观赏期结束后，可结合种子采收工作安排采集、晾晒与脱粒等生产环节。